Oggi mia moglie ha rispolverato questa ricetta che quando ero ragazzo veniva usata in tempo di magra e per questo detta "le braciole dei poveri", adesso non è più cosi perché anche questi ingredienti hanno il loro costo ma comunque io ricordo che da ragazzino facevo festa quando si "Ripiegava" su questi involtini:
http://www.youtube.com/watch?v=ipHqmlizkNM&feature=share (http://www.youtube.com/watch?v=ipHqmlizkNM&feature=share)