La cena e' servita.
Per 4 persone
Ho messo a soffriggere e poi ammorbidire per 15 minuti aggiungendo acqua 4 cipolle piccole (o 2 grandi).
(http://i39.tinypic.com/4ihqbk.jpg)
Ho preso 1/2 kg di salsiccia
(http://i42.tinypic.com/3308wvr.jpg)
Che ho sbricciolato e soffritto in un padellino
(http://i41.tinypic.com/w7csud.jpg)
Ho versato la salsa di pomodoro nella cipolla e fatto cuocere
(http://i40.tinypic.com/21jyueo.jpg)
Vi ho versato il grano dopo averlo lessato per 5 minuti (grano precotto)
(http://i43.tinypic.com/332430w.jpg)
Ho fatto cuocere e in fine vi ho versato la salsiccia e rigirato a lungo, aggiungendo sempre un po di acqua man mano che il grano se lo assorbica.
Il gioco e' fatto e mi ringrazierete
cla non mi far vedere queste cose
mi è venuta una fame............
le ricette faccele vedere solo di mattina :)
gia solo per gli abbinamenti mi hai fatto venire l'acquolina in bocca,
immagino come sara buona.
Citazione di: pasquale sgro il 07 Febbraio 2012, 18:37:09
cla non mi far vedere queste cose
mi è venuta una fame............
le ricette faccele vedere solo di mattina :)
Perche'? La sera non mangi? Fa freddo, bisogna nutrirsi. :-)
se si continua così dovrò montare gli ammortizzatori rinforzati alla focus :-)
Inviato dal mio GT-I9100 usando Tapatalk
Citazione di: melyeclau il 07 Febbraio 2012, 18:47:46
se si continua così dovrò montare gli ammortizzatori rinforzati alla focus
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Appunto, ora mi toccherá provare pure questa oltre al pollo...
Citazione di: Aliseo il 07 Febbraio 2012, 18:38:59
Perche'? La sera non mangi? Fa freddo, bisogna nutrirsi. :-)
la sera mangio, e come se mangio,
è solo che mattina sento meno la fame,
devi sapere che io sto tutta la giornata fuori casa,
il mio pranzo dal lunedì al venerdì è un panino, mangiato di fretta.
quindi se tu mi fai vedere un piatto del genere alle 7 di sera sono un po suscettibile :)
Citazionequindi se tu mi fai vedere un piatto del genere alle 7 di sera sono un po suscettibile
straquoto...
anche io a pranzo un panino...poi la sera...ho fame...
che vitaccia nazzareno
e da quando ho 14 anni che faccio questa vita(ora ne ho 28)
Citazioneche vitaccia nazzareno
e da quando ho 14 anni che faccio questa vita(ora ne ho 28)
pure io a 15 anni lavoravo...ora nè ho 42 e solitamente stò in cantiere...poi cò stò freddo.......
Comincio a sentirmi in colpa.
Sai che ti dico Clà che hai fatto ambo... me magno pure questo :D
Ottimo, ottimo.
no dai che stasera si rifanno tutti con le tue gustosissime ricette.
pensate a me che ora sto a letto con la febbre a causa di una bronchite :'( e tra i vari medicinali non mi va di mangiare :'(,
io che mangio come un maiale :-[ a pranzo e a cena..
Citazione di: Giògiò il 07 Febbraio 2012, 19:43:09
no dai che stasera si rifanno tutti con le tue gustosissime ricette.
pensate a me che ora sto a letto con la febbre a causa di una bronchite :'( e tra i vari medicinali non mi va di mangiare :'(,
io che mangio come un maiale :-[ a pranzo e a cena..
UuuuuHHHH!!! Mi dispiace, sei a riposo allora. Dai approfittane per startene tranquillo.
Perchè non ti ho conosciuto prima, quando a mozzichi me magnavo pure i pezzi di tavolo?????
A Cla' le tue ricette sono buonissime e inducono in tentazione..... ahahahah.............
Citazione di: marcovola il 07 Febbraio 2012, 19:49:22
e inducono in tentazione..... ahahahah.............
Ma liberaci da ogni male... Amen!
Citazione di: Aliseo il 07 Febbraio 2012, 19:47:52
UuuuuHHHH!!! Mi dispiace, sei a riposo allora. Dai approfittane per startene tranquillo.
grazie claudio,
si ne approfitto per stare un po piu tranquillo ma non del tutto causa lavoro,
non ti preoccupare che non appena mi rimetto la suggerisco alla boss(mia madre)
Citazione di: Giògiò il 07 Febbraio 2012, 19:53:00
grazie claudio,
si ne approfitto per stare un po piu tranquillo ma non del tutto causa lavoro,
non ti preoccupare che non appena mi rimetto la suggerisco alla boss(mia madre)
Me la saluti tanto la tua mamma.
grazie 1000
:) :)
cla mo non fanno più effetto queste foto :) :)
dopo un piatto di rigatoni, 3-4 pezzi di ragu, 6 polpette,
son rinato
Citazione di: pasquale sgro il 07 Febbraio 2012, 21:15:40
:) :)
cla mo non fanno più effetto queste foto :) :)
dopo un piatto di rigatoni, 3-4 pezzi di ragu, 6 polpette,
son rinato
min@@@a, hai neutralizzato il mio topic.
E pensare che ti avevo messo la kriptonite.
mmmmm, Aliseo complimenti per la ricetta, niente male, poco leggera ma di gran gusto :)
Vedrò di sperimentare ;)
Evvaiiiiii!
Citazione di: pasquale sgro il 07 Febbraio 2012, 21:15:40
:) :)
cla mo non fanno più effetto queste foto :) :)
dopo un piatto di rigatoni, 3-4 pezzi di ragu, 6 polpette,
son rinato
pasqua allora non era un buco allo stomaco,ma il traforo del monte bianco :P
Raga' sto preparando ora n'altra cosa, dopo pranzo se mi piace ve la posto.
Citazione di: Aliseo il 08 Febbraio 2012, 11:57:41
Raga' sto preparando ora n'altra cosa, dopo pranzo se mi piace ve la posto.
Bravo bravo posta un'altra ricetta sfiziosa.
trattoria da aliseo
pene,amore e farina...
ti piace l'idea?!?
Citazione di: Giògiò il 08 Febbraio 2012, 12:22:21
trattoria da aliseo
pene,amore e farina...
ti piace l'idea?!?
Si, sono anni che mia figlia mi dice apriamo una trattoria?
dai pensaci no!
ora anche solo con un euro e senza notaio puoi aprire una societa....