Autore Topic: SPAGHETTI CON LO SGOMBRO  (Letto 2512 volte)

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SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« il: 20 Luglio 2012, 18:33:15 »
 Immaginate una sera di tornare con la vostra moglie dallo shopping ed e' tardi e non sapete cosa mangiare?
Immaginate che suona il citofono, sono degli amici che vi vengono a trovare, gli dite di restare a cena per fare due spaghi ... gia' .. ma come? Immaginate di dover apparecchiare all'improvviso.....

... ecco una ricetta tanto ma tanto buona quanto straveloce ed economica ... diciamo una "sveltina".
A me piace tanto e l'unica cosa che mai manca nella mia cassetta del pronto soccorso e' una scatoletta di sgombro del costo di 2-3 euro. Poi nelle case di ognuno non manca mai prezzemolo, aglio, olio, peperoncino, vino bianco ... ed er meglio di tutti .. gli spaghetti!

Mettete l'acqua della pasta a scaldare e preparate gli spaghetti.
In un pentolone rosolate aglio, peperoncino e poi ci versate dentro gli sgombri. Aggiungete vino bianco  1 minuto per sfumare.
Scolate gli spaghetti al dente e fateli saltare col composto 3 minuti, spolverate di prezzemolo a volonta' e mangiate caldo. Stupendo!





« Ultima modifica: 20 Luglio 2012, 18:34:45 da Aliseo »

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #1 il: 20 Luglio 2012, 19:01:35 »
ottimo
da provare
vediamo domenica
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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #2 il: 20 Luglio 2012, 19:05:36 »
ottimo
da provare
vediamo domenica

Ma non vorrei incasinarti il pranzo domenicale ... e' strabuonissimo, ma lo vedo piu' per un pranzo veloce e meglio ancora per una cenetta.

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #3 il: 20 Luglio 2012, 19:19:06 »
no
tranquillo noi non siamo quelli che pranzano in base ai giorni
magari domenica mangio una pizza e  poi il lunedi sera primo secondo  e contorno
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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #4 il: 20 Luglio 2012, 19:25:01 »
no
tranquillo noi non siamo quelli che pranzano in base ai giorni
magari domenica mangio una pizza e  poi il lunedi sera primo secondo  e contorno

Siete grandi, io invece si sono molto condizionato. Mia moglie no e mi riprovera sempre questi schemi. Adesso a forza di frequentarla  ;) mi sto aprendo anche io..

Pero' di natura sono quello che la domenica gnocchi, il sabato brodo, il giovedi sugo, e venerdi pesce.

Mea culpa, mea culpa, mea grandissima culpa.

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #5 il: 20 Luglio 2012, 20:49:42 »
mamma mia che prelibatezza!!!!!!!!!!!!!!!!


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Offline Pasquale S

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #6 il: 20 Luglio 2012, 20:51:56 »
no noi no mai
come capita
non abbiamo"vincoli e schemi"
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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #7 il: 29 Luglio 2012, 13:15:43 »
fatto oggi
piatto veloce e gustoso
mi piace
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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #8 il: 29 Luglio 2012, 13:29:45 »
Bravo tu mi dai soddisfazioni.

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #9 il: 29 Luglio 2012, 13:35:30 »
 ;)
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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #10 il: 30 Luglio 2012, 22:29:37 »
rifatto stasera
era rimasto mezzo vaso di sgombro
e l ho voluto consumare
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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #11 il: 30 Luglio 2012, 22:30:52 »
Ma piace alla tua famiglia almeno? Molto o poco.

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #12 il: 30 Luglio 2012, 22:32:27 »
alla moglie si
alla bimba no
ma non Ŕ una novitÓ
mangia solo le solite cose
purtroppo
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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #13 il: 30 Luglio 2012, 22:34:29 »
alla moglie si
alla bimba no
ma non Ŕ una novitÓ
mangia solo le solite cose
purtroppo

Comunque io e mia moglie ci mettiamo una scatoletta in due, tu addirittura due volte l'hai fatto? Sa di niente.

P.S. Anche mia figlia 25 anni non gli piace mica ... sti giovani.

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #14 il: 30 Luglio 2012, 22:43:42 »
era un vasetto di 200 grammi Claudio
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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #15 il: 30 Luglio 2012, 22:46:13 »
era un vasetto di 200 grammi Claudio

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #16 il: 30 Luglio 2012, 23:14:24 »
ricetta interesante da provare,
quando non lo so visto che pranzop sempre fuori e a cena mangio quello mamma cucina senza problemi.
ma gli spaghi di che azienda sono................  :P :P :P

Offline Claudio M

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #17 il: 31 Luglio 2012, 08:16:20 »
ricetta interesante da provare,
quando non lo so visto che pranzop sempre fuori e a cena mangio quello mamma cucina senza problemi.
ma gli spaghi di che azienda sono................  :P :P :P

Sono rigorosamente NON spaghetti, ma vermicelli marca Garofalo. 20 minuti di cottura!!

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Re:SPAGHETTI CON LO SGOMBRO
« Risposta #18 il: 31 Luglio 2012, 15:49:58 »
ok il prodotto merita!!!
per˛.....