Anche secondo me non è normale, quando la lancetta varia così facilmente (soprattutto durante l'estate) secondo me qualche anomalia c'è.
Inoltre la temperatura segnalata dalla lancetta non è reale, durante la percorrenza la temperatura può variare di qualche grado in più o in meno, ma questa variazione (manipolata dalla centralina) non dovrebbe far variare la posizione della lancetta, la quale si dovrebbe muovere in caso di variazioni "sostanziali".
Però questo è solo un parere da appassionato, non sicuramente da meccanico